高自生稻含量稻谷储存度夏品质变化研究  

作　　者：王伟伟 任忠 朱路 

机构地区：[1]上海海丰米业有限公司,224153

出　　处：《粮油仓储科技通讯》2024年第2期60-63,共4页

摘　　要：通过开展高自生稻含量稻谷度夏储存试验,分析自生稻含量对稻谷夏季储存品质变化的影响,从而帮助企业科学应对相应情形。试验结果表明,在相同的度夏储粮措施条件下,自生稻含量越高,空调对整体粮堆的控温效果越差,稻谷的整体品质下降越明显。

关 键 词：互混 高自生稻 储存品质 脂肪酸值 

分 类 号：S511[农业科学—作物学]