喝玫瑰花茶有门道  

作　　者：章斌[1] 

机构地区：[1]上海市中医医院皮肤与疮疡科

出　　处：《大众健康》2024年第8期70-70,共1页WELL-BEING

摘　　要：我国玫瑰花品种繁多,常见的多是观赏品种,也有一些品种可药食两用.食用玫瑰花为蔷薇科植物重瓣玫瑰的干燥花蕾,以紫红色较为多见.食用玫瑰花注意两点.挑选上品食用玫瑰花,记住以下两个要点.1.以香气浓者为佳.玫瑰挥发油是玫瑰香气的主要来源,也是名贵的天然香料.

关 键 词：蔷薇科植物 天然香料 玫瑰花茶 药食两用 食用玫瑰花 挥发油 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]