供应链视角下乳业公司成本控制  

作　　者：王佩佩 

机构地区：[1]上海晨冠乳业有限公司

出　　处：《中国经贸》2024年第22期64-66,共3页China Global Business

摘　　要：近年来,乳制品产业由于原料价格波动和市场竞争加剧,面临着越来越大的成本压力。本研究基于供应链管理理论,从供应链整合的角度分析乳业公司的成本控制。研究发现,通过加强对奶源基地的供应链控制,提高原料奶的质量控制和采购效率;采用精益生产模式,提高生产过程的资源利用效率;构建营销渠道信息平台,掌握下游市场和客户需求变化,可以有效实施以市场拉动的生产方式,减少产品积压和额外损耗。研究提出乳业企业应统筹考量供应链各环节,构建完整的成本考核和管控体系,以降低运营成本。

关 键 词：乳业公司 产品积压 供应链整合 成本考核 市场拉动 乳制品产业 营销渠道 成本控制 

分 类 号：F274[经济管理—企业管理]