国际化背景下酒店英语课程对酒店业发展的助推作用  

作　　者：李晓松 唐磊 丁珊 

机构地区：[1]黑龙江职业学院(黑龙江省经济管理干部学院),黑龙江哈尔滨150080

出　　处：《商业经济》2024年第8期193-196,共4页Business & Economy

基　　金：黑龙江省教育科学“十四五”规划2022年度重点课题:GAP院校认证下基于项目教学的高职院校酒店英语教学研究与实践(ZJB1422022)。

摘　　要：探讨了国际化背景下酒店英语课程对酒店业发展的助推作用。随着全球化的不断深入以及国际游客的日益增多,酒店行业对于员工英语交流能力的需求愈发严格。酒店英语课程不仅能够有效提升员工的服务品质,增强其国际竞争力,同时对于优化人才培养和加强团队建设也起到了积极地推动作用。通过深入剖析万豪基金会旗下的“万礼豪程”项目,并结合其实践效果进行综合评估,充分展现了酒店英语课程在教学实践中的积极成效。然而,也发现了当前酒店英语课程在教学中面临的一些问题和挑战,并就此提出了切实可行的改进策略。展望未来,为更好地满足酒店行业的持续发展,酒店英语课程将进一步强化其实践与应用特性,积极融合先进的教学手段和技术。

关 键 词：国际化 酒店英语课程 酒店业 

分 类 号：G740[文化科学—教育学]