菏泽市畜禽加工食品产业分析  

作　　者：贾义平 沈俊俊 刘威 樊祜卿 李翠玲 朱丹丹 

机构地区：[1]山东省菏泽市动物疫病预防控制中心 [2]山东省菏泽市畜牧工作站

出　　处：《中国畜牧业》2024年第15期34-35,共2页China Animal Industry

摘　　要：近年来,山东省菏泽市以打造“优质、高效、生态、安全”现代畜牧业为目标,全面促进黄河流域生态保护和畜牧业高质量发展,全市畜牧业呈现平稳发展的良好局面。目前全市有国家级示范场35个、省级示范场160个。牛羊、生猪、蛋鸡存出栏量一直稳居全省前列,肉鸭、奶牛等也在迅速发展,产业集群逐步显现,全力打造以商都恒昌为核心的肉牛产业集群、以牧原集团为核心的生猪产业集群、以菏泽益客为核心的肉鸭产业集群、以单县单养千秋为核心的肉羊产业集群,形成了“归一牛奶”“单县羊肉汤”“恒昌牛肉”等一批具有知名度的畜产品品牌,2023年生猪全年出栏556.10万头,较2022年增长4.81%,禽类出栏1.48亿只,同比增长12.25%,肉蛋奶总产量达到152.01万吨,同比增长6.46%。

关 键 词：产业集群 示范场 恒昌 平稳发展 肉羊产业 肉牛产业 山东省菏泽市 羊肉汤 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]