大蒜素对犊牛免疫力的影响  

作　　者：刘国辉 

机构地区：[1]河北省唐山市玉田县农业农村局,河北唐山064100

出　　处：《中国动物保健》2024年第8期59-60,共2页China Animal Health

摘　　要：本试验探讨不同水平的大蒜素对荷斯坦犊牛机体免疫力的影响,并确定大蒜素在荷斯坦犊牛养殖中的最适添加水平。试验选择32头体重约50 kg的健康的荷斯坦犊牛,按照单因素试验设计,将其均分4个处理,每个处理8个重复,每个重复1头荷斯坦犊牛。各组荷斯坦犊牛依次分别饲喂含有0、5、10、15 g/kg的大蒜素的试验日粮。试验周期为30 d。试验结束,检测各组荷斯坦犊牛血清免疫球蛋白和细胞因子等指标。结果表明,试验B组荷斯坦犊牛血清中免疫球蛋白A、免疫球蛋白M水平显著高于对照组(P<0.05),试验B组和试验C组荷斯坦犊牛血清中免疫球蛋白G水平显著高于对照组(P<0.05),试验A组、试验B组、试验C组荷斯坦犊牛血清中IL-10水平显著高于对照组(P<0.05),试验B组和试验C组荷斯坦犊牛血清中TNF-α水平显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,适量的大蒜素可以提高荷斯坦犊牛的免疫功能,且添加10 g/kg的大蒜素较为适宜。

关 键 词：大蒜素 免疫球蛋白 细胞因子 荷斯坦犊牛 

分 类 号：S823[农业科学—畜牧学]