非柞木木屑栽培香菇试验  

作　　者：王洪奇[1] 韩冰[1] 郭玲玲[1] 孙立梅[1] 李丰硕 宗玉丽[1] 冀宝营[1] 

机构地区：[1]辽宁省微生物科学研究院,辽宁朝阳122000

出　　处：《食用菌》2024年第4期40-42,共3页Edible Fungi

基　　金：乡村振兴科技支撑专项——朝阳龙城区联合镇食用菌产业强镇建设[2024-XCZX-AI-025]。

摘　　要：目的:筛选非柞木木屑栽培香菇的木屑原料。方法:以柞木木屑为对照,采用果木木屑、柳木木屑、杨木木屑、榆木木屑栽培香菇,考察供试木屑水提物对香菇菌丝(平板)生长影响,供试木屑栽培香菇发菌期菌丝生长速度、菌丝长势、产量、生物转化率和优质菇率。结果:果木木屑、杨木木屑、柳木木屑栽培香菇产量与柞木木屑相当,三者均可栽培香菇,榆木木屑不宜栽培香菇,其中果木木屑替代柞木木屑栽培香菇效果最佳。

关 键 词：香菇 柞木木屑 培养料 配方筛选 

分 类 号：S646.12[农业科学—蔬菜学]