芦苇秸秆栽培大球盖菇配方试验  

作　　者：肖群英 杨贵敏 崔旭 聂宗平 胥献宇 

机构地区：[1]贵州工程应用技术学院,贵州毕节551700

出　　处：《食用菌》2024年第4期43-45,56,共4页Edible Fungi

基　　金：毕节市科技计划联合基金项目(毕科联合字G[2019]17号);贵州省科技计划课题(黔科合重大专项字[2019]3007-3);贵州省教育厅自然科学研究项目(黔教技[2022]069号);贵州省区域内一流建设培育学科“生态学”(黔教科研发[2018]216)。

摘　　要：为拓展芦苇秸秆就近资源化利用途径,以芦苇秸秆或玉米秸秆为主要栽培原料,添加8%麸皮、1%石灰及1%石膏,发酵后栽培大球盖菇。结果表明:配方2(90%芦苇秸秆)栽培大球盖菇,其菌丝体浓密、出菇时间长、出菇品质佳,且产量(15.29±2.01 kg/m^(2))和生物学效率(76.45%±21.56%)均高于以90%玉米秸秆为主料的配方1(CK),说明资源化利用芦苇秸秆栽培大球盖菇具有可行性。

关 键 词：大球盖菇 草海保护区 芦苇 栽培基质配方 

分 类 号：S646.9[农业科学—蔬菜学]