羔羊日粮中添加缓释尿素对体外发酵参数及主要营养物质消化率的影响  

作　　者：李太春 宋杰 单新雨 卢辰思 张磊正 康佳[1] 陈美静 杨若晨 岳思聪 段香茹 张英杰[1] 刘月琴[1] 

机构地区：[1]河北农业大学动物科技学院,河北保定071000 [2]南宫市农业农村局,河北南宫055750

出　　处：《中国畜牧杂志》2024年第7期236-241,共6页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：国家肉羊产业技术体系(CARS-38)。

摘　　要：试验旨在探究羔羊日粮中添加不同比例缓释尿素(SU)对瘤胃体外发酵参数和主要营养物质消化率的影响。采用体外发酵法,设置6个试验组,分别在羔羊育肥期日粮中添加0%、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%、2.5%SU,每组4个重复。结果表明:1.0%SU组和1.5%SU组2、4、8h累积产气量高于对照组、2.0%SU组和2.5%SU组(P<0.05),1.0%SU组和1.5%SU组10、12、24 h累积产气量高于2.5%SU组(P<0.05);2.5%SU组6、8、10、12 h累积产气量低于对照组(P<0.05),各试验组48 h累积产气量无显著变化;1.0%SU组干物质消化率高于对照组、0.5%SU组、2.0%SU组、2.5%SU组(P<0.05),1.0%SU组、1.5%SU组、2.0%SU组、2.5%SU组总能、粗蛋白质消化率均低于对照组(P<0.05),0.5%SU组总能消化率高于对照组(P<0.05),1.5%SU组、2.0%SU组和2.5%SU组中性洗涤纤维消化率低于对照组(P<0.05),1.0%SU组酸性洗涤纤维消化率最高(P<0.05);2.0%和2.5%SU组体外发酵液pH高于对照组(P<0.05);1.5%SU组、2.0%SU组和2.5%SU组乙酸/丙酸值低于对照组(P<0.05)。由此可见,羔羊育肥日粮中添加1.0%和1.5%SU可以提高瘤胃产气量,提高干物质、粗蛋白质消化率,稳定瘤胃液pH,并利于丙酸发酵,但1.5%SU组中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消化率较1.0%SU组有所下降,添加1.0%SU效果最佳。

关 键 词：缓释尿素 体外发酵 发酵参数 消化代谢 羔羊 

分 类 号：S826.5[农业科学—畜牧学]