反季节大棚香菇栽培技术  

作　　者：贾国军[1] 王春霖[1] 

机构地区：[1]兰州职业技术学院健康学院,甘肃兰州730070

出　　处：《农村科学实验》2024年第14期91-93,共3页Rural Scientific Experiment

基　　金：兰州市科技计划项目“香菇、木耳、羊肚菌种质创制及专业化稳产高效关键技术创新与集成示范”(项目编号:2023-3-63);兰州市青年科技人才创新项目“乡村振兴战略背景下食用菌菌渣资源化利用关键技术研究与应用推广”(项目编号:2023-QN-153)资助。

摘　　要：我国很多地区将香菇作为地区特色农产品,在现代农业发展和绿色有机农产品发展领域中,香菇栽培备受关注。香菇营养价值较高,富含蛋白质,口感鲜嫩,在我国南北方地区均有种植。近年来,香菇栽培面积不断增加,很多地区将香菇栽培作为重点扶持的农业项目,这使得香菇栽培技术得到了迅猛发展。基于此,该文首先对反季节大棚香菇栽培的优劣势进行了分析,然后对反季节香菇栽培中可能面临的挑战进行了探讨,最后对反季节大棚香菇栽培技术进行了详细介绍,以期为香菇反季节栽培提供参考。

关 键 词：反季节大棚 香菇 栽培技术 

分 类 号：S646.12[农业科学—蔬菜学]