睡眠不好吃点瓜子仁  

作　　者：王文强 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生保健指南》2024年第7期76-76,共1页

摘　　要：如果难入睡、睡眠浅,可以吃点瓜子仁。色氨酸是血清素(5-羟色胺)和褪黑素等生物活性化合物的前体,它可以参与情绪、睡眠和生物节律的调节,有助于调整睡眠。富含色氨酸的食物有很多,比如,红花豆(986毫克/100克)、南瓜子仁(638毫克/100克)、西瓜子仁(631毫克/100克)干鱼片(654毫克/100克)、鸡蛋粉(612毫克/100克)、奶酪(618毫克/100克)、花生和绿叶蔬菜等。

关 键 词：生物活性化合物 绿叶蔬菜 睡眠 生物节律 血清素 褪黑素 色氨酸 南瓜子仁 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]