健脾祛湿 试试三道食疗方  

作　　者：何迎春 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生保健指南》2024年第8期29-29,共1页

摘　　要：夏季暑湿盛行,一旦心火过旺,人容易感到燥热、心烦、食欲缺乏等。此时饮食养生,要注意健脾祛湿、养心护心。薏仁煲猪骨。材料:炒薏米50克,陈皮1瓣,蜜枣2个,猪脊骨250克,食盐适量。做法:猪脊骨斩件焯水,再向锅内加入适量清水煮沸;加入炒薏米、陈皮、蜜枣,煲煮约1小时,加盐调味即可。功效:薏苡仁味甘、淡,性微寒归脾、胃、肺经,既能利水渗湿,又能健脾止泻。

关 键 词：饮食养生 食疗方 健脾祛湿 猪骨 薏仁 健脾止泻 利水渗湿 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]