驾鸯鸭饲养管理技术要点  

作　　者：侯亚伟 郑彬 张艳娜 

机构地区：[1]河南省西平县畜牧综合服务中心,河南西平463900

出　　处：《养禽与禽病防治》2024年第8期41-43,共3页Poultry Husbandry and Disease Control

摘　　要：鸳鸯鸭,又称法国番鸭、番鸭,也叫洋鸭、火鸡鸭,从法国引入我国,是世界上最优良的大型瘦肉型鸭,更是一种集食用、药用和观赏价值为一体的禽类。鸳鸯鸭肉质细嫩鲜美,有资料显示,其对胃病如胃溃疡等有特殊疗效,深受国内外人们的喜爱,法国现在已经用它代替了北京鸭,因此,鸳驾鸯鸭在市场上较受欢迎,价格比家鸭1kg高4~6元,较有发展前景。

关 键 词：洋鸭 北京鸭 法国番鸭 家鸭 鸳鸯鸭 胃溃疡 观赏价值 发展前景 

分 类 号：S834[农业科学—畜牧学]