蚯蚓:隐秘而伟大的地下精灵  

作　　者：李雪 赵琦[4] 

机构地区：[1]上海交通大学农业与生物学院资源与环境系 [2]上海生态学学会 [3]上海市生态与自然教育专委会 [4]上海交通大学

出　　处：《世界科学》2024年第8期31-33,共3页World Science

摘　　要：土壤是万物之本。明代著名医学家李时珍认为“人乃地产”。人类95%的食物都来自土壤。最早提出“生态农业”的美国土壤学家阿尔布雷希特(WM.A.Albrecht)也指出:缺乏有机物质、主要元素和微量矿物质的土壤是造成农作物歉收、动物和人类生病的原因。目前,全世界有1/3的人口与“隐性饥饿”相伴,就是由于必要微量营养素摄入不均衡或缺乏导致的。而我国也是目前世界上面临“隐性饥饿”严峻挑战的国家之一。土壤动物是土壤健康的基石、土壤功能的引擎。

关 键 词：隐性饥饿 微量营养素 土壤学家 医学家李时珍 万物之本 土壤功能 生态农业 土壤动物 

分 类 号：G62[文化科学—教育学]