加工型酸樱桃新品种——奥杰  

出　　处：《中国果业信息》2024年第8期87-87,共1页China Fruit News

摘　　要：“奥杰”(Prunus serasus‘Aoje’)是从野生酸樱桃实生选育的加工型新品种,为自然杂交种。2016年1月通过陕西省林木品种审定委员会审定。该品种果实球形,纵径16.4 mm,横径17.9 mm,平均单果重5.9 g。果实紫红色,有光泽,成熟后果色加深,呈现暗红色,果肉红色,酸甜,酸味浓郁、果汁多,总糖9.44%,总酸1.62%,可溶性蛋白质1.44%,维生素C含量0.154 mg/g,铁含量0.042 mg/g,钙含量0.944 mg/g。

关 键 词：平均单果重 自然杂交种 酸樱桃 可溶性蛋白质 加工型 林木品种审定 横径 实生选育 

分 类 号：S662.5[农业科学—果树学]