味蕾深处的猪肚子  

作　　者：吴兴刚 普光泉(图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《四川烹饪》2024年第9期66-67,共2页Sichuan Cuisine

摘　　要：这是一道诱人的美食,是各民族交往交流的缩影,更是展示多元民族文化交融共生的动人历史。——题记农历正月二十八,刚刚端起午饭,手机就由弱到强地振动起来,接听,是个爽朗、豪放不羁的幽默声音:“把肚子腾空点,下午到我家来吃饭、喝酒。今天刚开的‘猪肚子’,还有从白坡山捉来的土鸡。”

关 键 词：多元民族文化 民族交往 交融共生 腾空 猪 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]