2024年《冷藏技术》杂志订阅单  

出　　处：《冷藏技术》2024年第3期84-84,共1页Journal of Refrigeration Technology

摘　　要：《冷藏技术》创刊于1978年,由国内贸易工程设计研究院和全国商业冷藏科技情报站主办,是我国冷藏(冷冻)行业唯一的一本全国性专业期刊本刊报道国际和国内行业动态;介绍国内外新技术、新成果;交流相关管理经验;研讨实用技术。主要有专家论坛、技术探讨、工程实践、百花园地、信息动态等栏目。本刊内容丰富,涵盖与行业相关的管理、制冷、建筑、食品冷藏工艺、保鲜、电气等多个学科,专业而全面,是冷藏(冷冻)行业企业管理者、科研人员、技术工作者、大专院校相关专业师生的良师益友。

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分 类 号：G23[文化科学]