食品冷藏

作品数：203被引量：331H指数：9
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程一般工业技术更多>>
相关作者：华泽钊谢如鹤刘广海赵永龙谢晶更多>>
相关机构：苏州市小伙伴电器有限公司上海理工大学上海海洋大学天津商业大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金铁道部科技基金上海市教育委员会重点学科基金国家科技支撑计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
2024年《冷藏技术》杂志订阅单
《冷藏技术》2024年第3期84-84,共1页
《冷藏技术》创刊于1978年,由国内贸易工程设计研究院和全国商业冷藏科技情报站主办,是我国冷藏(冷冻)行业唯一的一本全国性专业期刊本刊报道国际和国内行业动态;介绍国内外新技术、新成果;交流相关管理经验;研讨实用技术。主要有专家...
关键词：国内贸易 冷藏技术 设计研究院 杂志订阅 科研人员 技术工作者 食品冷藏 信息动态 
安徽省农产品集团有限公司 建强终端服务网 提升市场竞争力
《中国合作经济》2024年第5期14-15,共2页张毓敏 
安徽省农产品集团有限公司积极构建“加工+冷链+农批市场”的农产品流通模式,支撑传统食品贸易产业向纵深拓展,并以“基地建设、体系建设、品牌建设”为抓手,建设生产、加工、流通等多环节主体,形成协同效应。安徽省农产品集团有限公司...
关键词：供应链管理 物流配送 食品贸易 农产品 食品冷藏 冷链食品 协同效应 纵深拓展 
基于物联网技术的食品冷链闭环监控系统研究被引量：1
《中国储运》2024年第3期133-134,共2页李愈娜 
在食品冷藏及物流运输领域,食品的品质一直是食品生产及物流运输企业持续关注的问题。为提高食品在冷藏运输过程中保鲜的稳定性,确保不会因为偶发因素对食品的新鲜产生影响,本文采用物联网技术、环境监控系统、GPS技术、4G网络技术构建...
关键词：食品冷链 食品冷藏 物联网技术 环境监控系统 冷藏运输 物流运输 偶发因素 GPS技术 
2024年《冷藏技术》杂志订阅单
《冷藏技术》2023年第4期84-84,共1页
《冷藏技术》创刊于1978年,由国内贸易工程设计研究院和全国商业冷藏科技情报站主办,是我国冷藏(冷冻)行业唯一的一本全国性专业期刊本刊报道国际和国内行业动态;介绍国内外新技术、新成果;交流相关管理经验;研讨实用技术。主要有专家...
关键词：国内贸易 冷藏技术 设计研究院 杂志订阅 科研人员 技术工作者 食品冷藏 信息动态 
高职课堂小组合作中“搭便车”现象规避研究——以“食品冷藏冷冻技术”为例
《中国储运》2023年第11期123-124,共2页叶静 贺蕊 侯诗洋 王金龙 陈佳会 
小组合作学习模式作为高职课堂常见的教学活动方式,其目的是通过小组合作完成某项学习任务,让学生的个性化思维得到碰撞和互补,充分调动学生的学习积极性,提升其交流沟通能力,促使学生提高学习效率和学习效果。然而,受学习环境的影响,...
关键词：小组合作学习模式 教学活动方式 个性化思维 高职课堂 冷藏冷冻 交流沟通能力 专业必修课程 学习效果 
青年海归变身新农人
《湖南农业》2022年第12期42-42,共1页无 
洞庭湖畔,鱼米之乡.位于岳阳县的湖南天裕生态农业发展有限公司(以下简称"公司")占地10公顷,拥有万吨休闲蔬菜制品加工厂、万吨生态休闲食品冷藏配送中心.从这里生产出的脆莲藕、海带、萝卜、莴笋、豆角、土豆等休闲食品畅销全国.而带...
关键词：返乡创业 蔬菜制品 生态休闲 配送中心 生态农业发展 新农人 食品冷藏 海归 
多温区冷藏车的研究进展被引量：2
《制冷》2022年第2期54-60,共7页刘昌通 董庆鑫 盖若男 
本文综述了多温区冷藏车的研究进展及应用现状,本文主要从机械式多温区冷藏车、液化气体式多温区冷藏车、蓄冷板式多温区冷藏车这三个方面进行概述;总结了多温区冷藏车在果蔬、肉类和水产品等食品的保鲜运输方面的研究现状以及在应用过...
关键词：冷链运输 冷藏车 食品冷藏 多温运输 
2022年《冷藏技术》杂志征订单
《冷藏技术》2022年第1期60-60,共1页
《冷藏技术》创刊于1978年,由国内贸易工程设计研究院有限公司和全国商业冷藏科技情报站主办,是我国冷藏(冷冻)行业唯一的一本全国性专业期刊,具有较高的权威性。本刊报道国际和国内行业动态;介绍国内外新技术、新成果;交流相关管理经验...
关键词：国内贸易 冷藏技术 设计研究院 科研人员 技术工作者 食品冷藏 信息动态 专业期刊 
我国食品冷藏链存在的问题与对策研究
《食品安全导刊》2022年第1期70-72,共3页田雨 曾兴林 
我国食品冷藏链行业发展起步较晚,在冷藏技术、设备、行业标准和系统管理技术水平等方面与发达国家相比存在一定的差距。有效维护低温冷冻食品和冷藏食品的品质以及提升系统管理和发展服务水平是目前阶段急需解决的问题。本文分析了我...
关键词：食品 冷藏链 对策研究 
理化所等在食品定容冷冻研究方面取得进展
《食品与生物技术学报》2021年第11期111-111,共1页
低温保存是一种减少全球食品损失的有效方法,在应对食品浪费和安全方面具有重要作用。然而,目前的全球冷链运作成本高昂,根据估计,仅食品冷藏产业所消耗的电量就占全球年用电量的4%,相当于排放6.54×10^(8)t的二氧化碳,带来直接经济成本...
关键词：冷藏食品 食品冷冻冷藏 食品冷藏 冷链 低温保存 冷冻冷藏设备 二氧化碳 碳排放 
全选清除导出
共21页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部