食品冷藏

作品数：203被引量：333H指数：9
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相关领域：轻工技术与工程一般工业技术更多>>
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《冷藏技术》
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作品数：2874被引量：1691H指数：12
issn：1674-0548cn：11-2090/TS
主办单位：国内贸易工程设计研究院有限公司;全国商业冷藏科技情报站
发文主题：冷库 制冷系统 节能 冷藏库 制冷
发文领域：一般工业技术 轻工技术与工程 经济管理 建筑科学 农业科学
《制冷技术》
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作品数：3148被引量：5286H指数：23
issn：2095-4468cn：31-1492/TB
主办单位：上海市制冷学会;中国制冷学会
发文主题：制冷 制冷技术 空调 制冷剂 压缩机
发文领域：一般工业技术 建筑科学 经济管理 动力工程及工程热物理 化学工程
《制冷学报》
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作品数：2966被引量：12063H指数：36
issn：0253-4339cn：11-2182/TB
主办单位：中国制冷学会
发文主题：热工学 工程热物理 制冷剂 制冷 热泵
发文领域：一般工业技术 动力工程及工程热物理 建筑科学 化学工程 轻工技术与工程
《制冷》
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作品数：3415被引量：5413H指数：19
issn：1005-9180cn：44-1220/TB
主办单位：广东省制冷学会;福建省制冷学会；河南省制冷学会；广西制冷学会
发文主题：节能 空调 制冷 空调系统 压缩机
发文领域：一般工业技术 建筑科学 动力工程及工程热物理 化学工程 电气工程
《食品与生物技术学报》
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作品数：4801被引量：21431H指数：42
曾用名：无锡轻工大学学报（食品与生物技术）；无锡轻工业学院学报
issn：1673-1689cn：32-1751/TS
主办单位：江南大学
发文主题：食品 发酵 欧盟 酶学性质 生物技术
发文领域：轻工技术与工程 生物学 化学工程 农业科学 医药卫生
《制冷与空调》
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作品数：6287被引量：11910H指数：28
issn：1009-8402cn：11-4519/TB
主办单位：中国科学技术交流中心;中国制冷空调工业协会
发文主题：空调 节能 制冷 制冷剂 冷水机组
发文领域：一般工业技术 建筑科学 经济管理 机械工程 电气工程
《包装工程》
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作品数：24906被引量：77406H指数：55
issn：1001-3563cn：50-1094/TB
主办单位：中国兵器装备集团西南技术工程研究所
发文主题：产品设计 设计说明 作品选 包装材料 设计作品选
发文领域：一般工业技术 轻工技术与工程 艺术 自动化与计算机技术 文化科学
《肉类工业》
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作品数：7997被引量：12862H指数：31
issn：1008-5467cn：42-1134/TS
主办单位：全国肉类工业科技情报中心站
发文主题：肉制品 猪肉 肉类 牛肉 生产工艺
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 理学
《海洋渔业》
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作品数：4570被引量：10705H指数：34
issn：1004-2490cn：31-1341/S
主办单位：中国水产学会;中国水产科学研究院东海水产研究所；中国科技出版传媒股份有限公司
发文主题：渔业 海洋渔业 水产 渔船 渔场
发文领域：农业科学 经济管理 生物学 轻工技术与工程 交通运输工程
《中国储运》
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作品数：19588被引量：9812H指数：17
issn：1005-0434cn：12-1204/F
主办单位：中储发展股份有限公司
发文主题：物流 专访 物流业 物流行业 电商
发文领域：经济管理 文化科学 交通运输工程 政治法律 自动化与计算机技术
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