冰棍里的清凉时光  

作　　者：项伟 

机构地区：[1]不详

出　　处：《大江南北》2024年第9期48-48,共1页

摘　　要：记得儿时的夏天,还没有“冷饮”的概念,唯一和冷饮沾点边的是“冰棍”了。冰棍,在南方叫做棒冰、冰棒,在北方也有叫冰果、冰糕的。早年的老冰棍,样子都差不多:四四方方且长而扁的小冰砖,用印了单色版画的蜡纸包着,底部插一根小木棍儿(方便拿捏)——故称作冰棍是再也形象不过了。冰棍的口味不多,常见的有糖水、奶油、绿豆、红枣这几种,糖水冰棍卖5分钱一根,其他几样则卖一毛钱一根。

关 键 词：冰果 冰棍 棒冰 一毛钱 冷饮 四四方方 糖水 奶油 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]