数字赋能校园食品安全有害生物防制  

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作  者: 

机构地区:[1]上海市市场监督管理局

出  处:《中国食品安全》2024年第3期26-27,共2页CHINA FOOD SAFETY

摘  要:做好鼠类、飞虫等有害生物防制,防控食品安全风险,是保障校园食品安全的重要基础。上海市市场监管局结合校园食品安全排查整治专项行动,积极拓展物联网传感技术在有害生物防制中的应用,叠加大数据分析,在校园食堂投放智能鼠夹、智能灭蝇灯,持续推动有害生物防制措施升级、手段更新。

关 键 词:大数据分析 食品安全风险 专项行动 校园食堂 鼠夹 

分 类 号:S85[农业科学—兽医学]

 

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