果蔬类农产品质量安全综合管理探究  

作　　者：辛鹏飞 曹晶晶 王越 牛晋国 

机构地区：[1]中国山西国际经济技术合作有限公司,山西太原030002

出　　处：《中国食品工业》2024年第16期110-112,共3页China Food Industry

摘　　要：研究旨在探讨果蔬农产品质量安全的影响因素,并通过综合评估生产环境、农业生产技术、法规与监管以及风险评估策略,强调了综合管理策略的重要性,提出了提高果蔬质量安全的具体建议。研究为果蔬农产品安全管理提供理论依据和实践指导。

关 键 词：热带农业 食品安全 质量管理 

分 类 号：F322[经济管理—产业经济]