农产品加工产业助力乡村振兴  

作　　者：孙希云[1] 姜晗 李斌[1] 冯颖[1] 高凝轩 黎伟[1] 丑述睿 

机构地区：[1]沈阳农业大学

出　　处：《新农业》2024年第6期52-55,共4页

基　　金：辽宁省科技特派行动专项计划(2024JH5/10400131,Z20230188);辽宁省教育厅基本科研项目青年项目(JYTQN2023316)。

摘　　要：1发展农产品加工产业对乡村振兴战略的意义1.1农产品加工产业在乡村中发展潜力巨大农产品加工产业是对包括粮棉油薯、肉禽蛋奶、果蔬茶菌、水产品、林产品和特色农产品等进行加工的产业。根据《全国乡村产业发展规划(2020—2025年)》,2019年,农产品加工业营业收入超过22万亿元,成规模农产品加工企业8.1万家,吸纳3000多万人就业。

关 键 词：农产品加工业 乡村振兴战略 农产品加工企业 产业发展规划 特色农产品 肉禽蛋 发展潜力 林产品 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]