黎伟

作品数：9被引量：59H指数：4
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供职机构：沈阳农业大学更多>>
发文主题：茶多酚抗氧化畜牧业维生素E饲喂更多>>
发文领域：农业科学经济管理自然科学总论更多>>
发文期刊：《沈阳农业大学学报（社会科学版）》《新农业》《现代畜牧兽医》《高等农业教育》更多>>
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农产品加工产业助力乡村振兴被引量：1
《新农业》2024年第6期52-55,共4页孙希云 姜晗 李斌 冯颖 高凝轩 黎伟 丑述睿 
辽宁省科技特派行动专项计划(2024JH5/10400131,Z20230188);辽宁省教育厅基本科研项目青年项目(JYTQN2023316)。
1发展农产品加工产业对乡村振兴战略的意义1.1农产品加工产业在乡村中发展潜力巨大农产品加工产业是对包括粮棉油薯、肉禽蛋奶、果蔬茶菌、水产品、林产品和特色农产品等进行加工的产业。根据《全国乡村产业发展规划(2020—2025年)》,2...
关键词：农产品加工业 乡村振兴战略 农产品加工企业 产业发展规划 特色农产品 肉禽蛋 发展潜力 林产品 
东北地区家庭农场效率提升的环境效应评价被引量：1
《土壤通报》2024年第1期11-19,共9页孙若愚 孟博 黎伟 李大兵 刘鸣达 
辽宁省教育厅乡村振兴专项(LJKR0232)资助。
【目的】通过对东北地区家庭农场效率和环境影响进行实证研究,以期为其他地区家庭农场优化资源配置和降低环境影响提供依据。【方法】基于2019年对该地区289个家庭农场的问卷调查数据,运用数据包络模型测算了家庭农场效率,并在此基础上...
关键词：家庭农场 数据包络 技术效率 生命周期评价 环境影响 
发展优质畜牧业助推乡村振兴与实现“双碳”目标有效衔接被引量：1
《沈阳农业大学学报（社会科学版）》2023年第1期44-48,共5页陈亮 刘文奎 张宜军 黎伟 马连芳 丑述睿 
沈阳市科技创新智库决策咨询类课题
我国“双碳”目标的提出,为乡村振兴带来新的机遇与挑战。在梳理我国畜牧业发展现状的基础上,以发展优质畜牧业为切入点,分析优质畜牧业、乡村振兴和“双碳”目标的联系,提出加速构建现代化畜牧业生产体系、降低畜牧业生产过程中甲烷排...
关键词：乡村振兴 畜牧业 碳达峰 碳中和 甲烷排放 
辽宁省2006—2016年基础研究竞争力发展态势研究——基于国家自然科学基金面上项目的分析
《高等农业教育》2018年第5期23-27,共5页黎伟 李明 管艺飞 袁玲 
辽宁教育科研管理智库项目:辽宁省基础研究的发展现状及对策研究--基于国家自然科学基金视角(ZK2015050);辽宁省高等学校创新人才支持计划(WR2016011);沈阳市哲学社会科学计划项目:沈阳地区高校科技成果转化问题与对策研究(017065)
国家自然科学基金是我国目前为止最公正、最规范、最能体现基础研究竞争力的重要指标。面上项目是NSFC最重要的资助类型,通过对我国31个省市自治区2006—2016年期间获得国家自然科学基金面上项目资助的相关数据进行深入的计算分析和统计...
关键词：国家自然科学基金 面上项目 辽宁省 基础研究 竞争力 
饲喂茶多酚与维生素E对猪肉品质的影响被引量：7
《现代畜牧兽医》2011年第7期42-44,共3页陈禹 黎伟 王昊 牟藤 
本试验通过测定肌肉的嫩度、肉色、滴水损失及pH来确定肉的品质,研究在日粮中添加不同水平的茶多酚对维生素E的增效作用以及茶多酚和维生素E在改善猪肉品质方面的协同作用。试验结果表明,茶多酚与维生素E对肉色影响差异不显著(P>0.05);...
关键词：茶多酚 维生素E 猪肉品质 
肥育猪生长后期饲喂茶多酚与维生素E对冷却猪肉货架期的影响被引量：10
《饲料工业》2008年第10期6-8,共3页黎伟 边连全 王昊 陈禹 
试验研究茶多酚(TP)与维生素E(VE)联合使用对冷却猪肉货架期的影响,并通过感官评定、挥发性盐基氮(TVB-N)含量的测定以及微生物检验的方法找到茶多酚与维生素E的最佳配比。将40头体重为60kg的杜长大肥育猪随机分为5个处理,每个处理4个重...
关键词：茶多酚 维生素E 货架期 冷却猪肉 
中草药复方合剂对肉仔鸡鸡肉鲜味影响的研究被引量：5
《饲料博览（技术版）》2008年第1期38-40,共3页王昊 边连全 黎伟 陈禹 
试验以AA肉仔鸡为试验动物,中草药为蒲公英、败酱、萝摩、青果等,通过测定肉仔鸡胸肌中肌苷酸的含量来研究在日粮中添加中草药饲料添加剂代替抗生素对肉仔鸡鲜味的影响,并找到最适添加量。试验结果:中草药复方合剂添加量为1.25%的处理...
关键词：中草药复方合剂 AA肉仔鸡 鲜味 肌苷酸 谷氨酸 
大豆异黄酮对畜禽生理和生产的影响被引量：3
《饲料研究》2007年第6期30-31,共2页王昊 边连全 黎伟 周阳 
大豆异黄酮属植物雌激素,主要存在于豆科植物中。文章综述大豆异黄酮的免疫促进作用、调节胆固醇代谢与抗氧化作用等生理功能。
关键词：大豆异黄酮 植物雌激素 抗氧化 促生长作用 
茶多酚的抗氧化机理及其在畜牧业中应用的前景被引量：33
《饲料工业》2007年第1期57-59,共3页黎伟 边连全 王昊 周阳 
综述了茶多酚的抗氧化作用在畜牧业中应用的可行性及实际效果。着重阐述了茶多酚的抗氧化作用机理,为充分发挥茶多酚在生产实践中的作用提供参考。
关键词：茶多酚 抗氧化 作用机理 
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