预制菜的崛起  

作　　者：李静宇 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国储运》2024年第8期20-20,共1页China Storage & Transport

摘　　要：20世纪80年代末,肯德基率先登陆中国内地,麦当劳和必胜客紧随其后,它们在拓展中国内地市场的过程中,间接推动了本土预制菜企业的诞生。中国的餐饮市场,多年以来充分享受着人口和经济发展的红利,本土预制菜企业一直在B端市场小心试探,效果并不明显。

关 键 词：间接推动 必胜客 肯德基 麦当劳 餐饮市场 人口和经济 预制 20世纪80年代末 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济] F426.82