豫香苑:以味蕾领略中原饮食文化  

作　　者：李铭 

机构地区：[1]不详

出　　处：《餐饮世界》2024年第9期62-65,共4页World Cuisine

摘　　要：驻京办,是各省级行政区及地市设立在北京的办事机构。早在汉代就有原型,当时称作“留邸”,隋唐时叫“进奏院”,明清时期则是“会馆”,至今已有两千年的历史。驻京办的餐厅也因其独具地域风格的文化底蕴和佳肴美馔,吸引着众多资深吃货纷纷“打卡”。“不出京城就能品尝到地道的家乡味道”,也是那些在外创业打拼一族的不二选择。无论哪里的美食,都是人类智慧和创造力的结晶,值得我们去品味、珍惜。

关 键 词：饮食文化 驻京办 省级行政区 进奏院 人类智慧 地域风格 美食 创造力 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]