过敏性体质儿童的餐点管理策略  

作　　者：秦华 

机构地区：[1]江苏省无锡蠡园实验幼儿园

出　　处：《儿童与健康》2024年第9期4-5,共2页

摘　　要：民以食为天,对于正在生长发育期的幼儿而言,每日三餐尤为重要,是确保幼儿摄入充足营养、养成健康饮食习惯的重要途径。“吃什么、怎么吃、吃得好不好”对于幼儿来说都至关重要,也是家长和社会各界普遍关注的问题。充分的营养是幼儿健康成长的基础。面对越来越多对某些食材过敏或因疾病而不能食用鱼虾的幼儿,我园对此给予了高度关注,并通过“爱心餐点”的方式,不断完善幼儿园膳食服务策略,始终把提高幼儿餐点服务的质量和管理水平放在心上、落在实处。

关 键 词：过敏性体质 饮食习惯 生长发育期 服务策略 幼儿健康成长 管理策略 民以食为天 管理水平 

分 类 号：G61[文化科学—学前教育学]