优质黑木耳高产栽培及病虫害防治技术  

作　　者：曹彩霞 李辉 

机构地区：[1]陕西省商洛市山阳县农业特色产业发展中心,726400 [2]陕西省商洛市山阳县农业综合执法大队,726400

出　　处：《农家科技》2024年第31期33-36,共4页

摘　　要：黑木耳属担子菌纲、木耳目、木耳科、真菌属,又名黑菜、光木耳、细木耳、黑耳子、云耳,富含多种氨基酸、维生素等营养成分,在降低血糖血脂、抗病毒肿瘤等方面具有较好的辅助作用,是一种药食兼用胶质真菌。黑木耳是我国食用菌产业中商品出口数量大于进口数量的菌类,年产量仅次于香菇,位居第2。近年来,陕西省商洛市山阳县把发展黑木耳作为特色农业主导产业来抓,努力推进黑木耳设施化、专业化、标准化、规模化生产,把“小木耳”做成“大产业”,助力乡村振兴。

关 键 词：病虫害防治技术 陕西省商洛市 黑木耳 设施化 农业主导产业 药食兼用 担子菌纲 乡村振兴 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]