古希腊葡萄酒文化与酒神信仰  

作　　者：黄晨晨 

机构地区：[1]贵州师范大学历史与政治学院,贵州贵阳550000

出　　处：《今古文创》2024年第40期117-120,共4页

摘　　要：葡萄与葡萄酒最早兴起于西亚北非地区,葡萄酒酿造技术的革新促进了饮酒之风的兴盛,过滤技术极大地提升了葡萄酒的口感。公元前10世纪-公元前8世纪左右,腓尼基人在地中海的商贸活动繁荣,葡萄与葡萄酒由此传入爱琴海地区。踩碎葡萄、暴晒葡萄是古希腊主要的葡萄原料加工技术。古希腊人口味独特,他们通常会在葡萄酒中添加水、蜂蜜等。葡萄酒也是一味治病的良药。饮酒之风的盛行也促进了狄奥尼索斯信仰的发展,酒神节上的各种悲喜剧表演又进一步促进了希腊文化的繁荣。

关 键 词：葡萄酒 古希腊 狄奥尼索斯 

分 类 号：K125[历史地理—历史学]