《中国餐饮业表现指数》诞生  

作　　者：王一宁 无 

机构地区：[1]不详 [2]中国烹饪协会

出　　处：《中国烹饪》2024年第10期26-27,共2页Chinese Cuisine

摘　　要：为及时了解餐饮业的经营状况及发展预期,从定量角度反映行业健康状况,中国烹饪协会近期研究编制了《中国餐饮业表现指数(CRPI)》报告,并自今年8月开始在每月月初公布指数情况。该指数由现状指数和预期指数两大维度、10项指标构成,旨在助力政府部门制定相关政策、投资者作出科学决策、企业优化战略,以推进餐饮业高质量发展。

关 键 词：中国餐饮业 中国烹饪协会 经营状况 指标构成 优化战略 高质量发展 预期指数 科学决策 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]