美国:食用草莓有助于降低心血管疾病风险  

出　　处：《中国果业信息》2024年第9期67-67,共1页China Fruit News

摘　　要：最新研究表明,食用草莓可能有助于促进心脏健康。在芝加哥举行的美国营养学会年会上,一项有关心血管健康和改善血糖控制的新研究被公布,该研究的负责人是伊利诺伊理工学院博士后研究员、医学博士Lasantha Krishan Hirimuthugoda。该研究旨在调查草莓果实摄入对内皮功能和血糖控制的剂量相关效应,尤其是调查血流介导的血管舒张功能(FMD)与心血管疾病(CVD)风险干预之间的关系。

关 键 词：心血管健康 风险干预 血糖控制 血流介导的血管舒张功能 心血管疾病风险 内皮功能 伊利诺伊 美国营养学会 

分 类 号：R151.41[医药卫生—营养与食品卫生学]