广东十大主推荔枝品种特性分析  

作　　者：方壮东 范琴 彭远璇 

机构地区：[1]汕尾市农业科学院,广东汕尾516600

出　　处：《中国果业信息》2024年第9期96-101,共6页China Fruit News

基　　金：汕尾市省科技专项资金(“大专项+任务清单”)—汕尾市农业科技创新中心建设(220126225850658);2023年省级涉农统筹整合转移支付资金—汕尾市良种区域试验与繁育基地建设(441500230000000000073)资助。

摘　　要：广东荔枝产业在未来10年将重点推广北园绿、冰荔、翡脆、凤山红灯笼、观音绿、井岗红糯、岭丰糯、唐厦红、仙进奉、御金球十大荔枝新品种。为了深入认识和比较这十大主推荔枝品种特性,采用鲜食品质评价回归模型和多指标对比方法,全面比较10个品种的选育过程、物候期,植物学性状、果实性状指标等,分析了外观品质、食用品质、营养品质等指标发现,唐夏红、仙进奉单果重较高,御金球、观音绿、凤山红灯笼果肉固酸比较高,御金球、观音绿、岭丰糯果肉的营养成分较高,御金球的可食率较高,观音绿、岭丰糯的焦核率较高,翡脆、北园绿的抗逆性较高,唐夏红、仙进奉株产较高。说明10个主推荔枝品种各具特色,可依据其优势调整荔枝品种结构。

关 键 词：荔枝 主推品种 鲜食品质 评价模型 

分 类 号：S667.1[农业科学—果树学]