基于工作坊模式的旅游酒店管理专业课程教学改革  

作　　者：王瑜[1] 

机构地区：[1]贵州工业职业技术学院,贵州贵阳551400

出　　处：《新课程研究》2024年第27期25-27,共3页New Curriculum Research

摘　　要：文章以基于工作坊模式的旅游酒店管理专业课程教学改革为主题展开探究,阐述了工作坊模式的内涵,分析了基于工作坊模式的旅游酒店管理专业课程教学改革价值,再结合实践案例提出了具体的改革方法与策略,主要从设计综合性实践项目、构建跨学科团队合作、实施动态评估和反馈以及整合行业性专家资源四方面展开了详细论述。

关 键 词：工作坊模式 旅游酒店管理 专业课程 教学改革 

分 类 号：G712[文化科学—职业技术教育学]