吃海鲜的注意事项  

作　　者：叶青 默秀婷 

机构地区：[1]天津中医药大学第一附属医院

出　　处：《开卷有益（求医问药）》2024年第9期53-54,共2页

摘　　要：秋风起,蟹脚痒。秋季是海鲜大量上市的季节,这时候的螃蟹肉质鲜美,营养丰富,是不可缺少的海鲜之一。天津卫有句俗语“借钱吃海货,不算不会过”,可见天津人对于海鲜的喜爱,下面带大家了解一下吃海鲜的注意事项。一、不建议吃海鲜的人群1.脾胃虚寒者不宜吃海鲜一般来讲,所有的水产品,特别是深海的鱼、虾、蟹、贝类,都有滋补肾阴的功效,因为“肾主水”。而那些长得越奇怪,所在海域的深度越深的水产品,它们的阴寒之性就越重。食用后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者最好也不吃螃蟹,因食后易使旧病复发或病情加重。

关 键 词：营养丰富 滋补肾阴 天津人 慢性胃炎 水产品 脾胃虚寒者 肾主水 螃蟹 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]