数字经济与生鲜产品供应链  

作　　者：蒙丽娇 

机构地区：[1]重庆交通大学经济与管理学院

出　　处：《中国储运》2024年第10期55-56,共2页China Storage & Transport

基　　金：“重庆交通大学—重庆长安民生物流股份有限公司工程管理研究生联合培养基地(JDLHPYJD2019005)”资助。

摘　　要：我国的数字经济发展迅猛,为经济增长提供了强大的助力。针对生鲜供应链的实际情况,本文简要整理了关于数字经济在供应链领域生鲜物流流通产业影响的相关文献。综述了数字经济在此领域对中所扮演的角色以及当前生鲜农产品流通中存在的问题。研究发现,利用数字经济可以提升生鲜农产品的流通效率并降低成本。在经济时代,创新型的生鲜供应链必须以用户为中心,通过数字化手段更大程度地赋能供应链,通过数字化高新技术来实现跨职能的协作。最终达到解决传统生鲜供应链中存在的问题,提高整个供应链效率,达到降本增效。

关 键 词：供应链效率 流通效率 流通产业 生鲜供应链 生鲜农产品 以用户为中心 生鲜物流 高新技术 

分 类 号：F49[经济管理—产业经济] F326.6