古人餐桌上的美食  

作　　者：付娟 王会慧(图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《奇妙博物馆》2024年第10期15-17,共3页

摘　　要：除夕到了,作为主厨,我要给家里人准备一桌丰盛的年夜饭。中国人讲究“民以食为天”,现代人吃的食物,有很多古人也都品尝过。和我一起去看看古人餐桌上的美食吧!主食不能少大家都知道,主食就是用麦、稻、小米等主粮做成的食物。孔子曾说过,肉类食物再丰富,吃肉的量也不能超过主食。

关 键 词：肉类食物 年夜饭 美食 主食 民以食为天 品尝 古人 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]