浅谈历史文化名茶雁荡毛峰传承与发展  

作　　者：林宇杰 黄向永 罗列万 

机构地区：[1]乐清芳芯绿雁茶叶有限公司,浙江乐清325614 [2]乐清市农业农村局,浙江乐清325600 [3]浙江省茶叶产业协会,浙江杭州310000

出　　处：《福建茶叶》2024年第10期175-177,共3页Tea in Fujian

摘　　要：“雁荡毛峰”茶是浙江乐清市农业主导产业,属于历史文化名茶,距今已有1600多年,曾有着500多年宫廷贡品的辉煌。雁荡山是雁荡毛峰茶主产区,茶因景而美、景因茶盛名,雁荡山与雁荡毛峰茶,二者相得益彰、彼此成就,也因此被列入浙江省非物质文化遗产。本文旨在通过梳理雁荡毛峰历史、独特加工技术、以及传承创新、发展对策的建议,以期推进雁荡毛茶产业健康有序发展,助推当地农民增收增效,助力一方乡村共同富裕。

关 键 词：雁荡毛峰茶 历史与荣誉 独到特点 产业现状 发展对策 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]