检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:贾倩茹 张良志 田甜 王磊[1] 张世彦 吴国芳[1]
机构地区:[1]青海省高原家畜遗传资源保护与创新利用重点实验室,农业农村部青藏高原畜禽遗传育种重点实验室,青海大学畜牧兽医科学院,青海西宁810016 [2]中国科学院西北高原生物研究所,青海西宁810008 [3]青海省互助县八眉猪养殖技术服务中心,青海海东810500
出 处:《猪业科学》2024年第10期16-18,6,共4页Swine Industry Science
基 金:青海省生猪良种繁育与产业化技术研究与示范(2023-NK-141);昆仑英才·乡村振兴人才专项。
摘 要:中国拥有丰富的地方猪种资源,地方猪种作为宝贵的遗传资源,是发展现代畜牧业和实现农业可持续发展的基本要素之一,是畜产品品质升级的重要保障。由于我国在1978年后开始大量引进国外猪种生产瘦肉型商品猪,导致我国很多优秀地方猪种处于品种保种数量少或濒临灭绝的状态。与引进猪种相比,我国地方猪种普遍具有产仔多、肉质好、耐粗饲等优点,且肉质具有肉色鲜红、系水力强、肌内脂肪含量高等特点,符合当前人们对于“高端肉”的要求。但许多地方猪的生长速度慢、育肥周期长等缺陷是其保种保育和推广工作中的难点问题。
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