多措并举,实“舌尖上的节约防线”  

作　　者：郭鹏 

机构地区：[1]《民生周刊》

出　　处：《民生周刊》2024年第22期42-44,共3页

摘　　要：食物浪费是全球性问题。联合国环境规划署今年3月发布的《2024年食物浪费指数报告》显示,2022年,人类总共浪费食物10.5亿吨,相当于人均132公斤,占消费者可获得的所有食物的近1/5。在我国,食物浪费现象也不少。

关 键 词：全球性问题 联合国环境规划署 食物浪费 多措并举 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]