河北省蛋禽肉禽产业创新团队唐山试验站利用技术支撑全市豆粕减量替代工作  

作　　者：史国翠 吕建国 

机构地区：[1]唐山市畜牧技术推广站,河北唐山063000

出　　处：《北方牧业》2024年第20期9-9,共1页

基　　金：河北省现代农业产业技术体系建设专项资金(项目编号:HBCT2024260401)。

摘　　要：1豆粕减量替代的意义,豆粕是饲料重要的植物蛋白来源,但近年来受到各种因素的影响,豆粕价格持续上涨,给畜禽养殖企业带来了巨大的经济压力。同时,国外大豆供应下滑、国内豆粕进口受限等因素,我国亟需找到替代豆粕的饲料原料来缓解压力。所谓豆粕减量替代,就是使用其他蛋白原料来替代豆粕,从而减少豆粕在饲料中的使用量。豆粕减量替代对于养殖场降低养殖成本、减少环境污染、保障国家粮食安全具有重要意义,已经成为畜禽养殖行业的发展新趋势。1.1有利于降低养殖成本豆粕价格占整个饲料成本的20%~30%,近些年随着豆粕价格上涨,饲料成本也随之上涨,通过推广豆粕减量替代技术,配合饲料中豆粕的用量由18%降至14.5%。豆粕减量替代技术规定,要加快非常规蛋白饲料的开发与利用,充分发挥棉籽粕、菜籽粕、葵花籽粕等杂粕作用,增加非蛋白氮的使用,进而提高饲料转化率。

关 键 词：养殖成本 蛋白原料 豆粕价格 非蛋白氮 配合饲料 国家粮食安全 植物蛋白 缓解压力 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]