不是无辣不欢,是有粮不慌  

作　　者：赵小和 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中学生百科》2024年第32期11-13,共3页

摘　　要：江山社稷中的“社稷”究竟是什么?社,“地主也”,意思是土地的主宰,指的是土地神;稷,本意是谷子,脱壳后就是小米,指谷神。稷比较耐旱,生长力强。在中国古代,至少在北方地区,谷子的种植最为广泛,因此人们往往用“稷”来代称所有的粮食作物。而我们常说的五谷,指的是稻、麦、稷、菽、黍。

关 键 词：谷子 北方地区 粮食作物 小米 社稷 稻 

分 类 号：S51[农业科学—作物学]