完善食品安全监管体系的原则与措施  

作　　者：陈丛婧 

机构地区：[1]杭州联华华商集团有限公司,浙江杭州310000

出　　处：《中国食品工业》2024年第18期41-43,共3页China Food Industry

摘　　要：食品安全监管制度作为保障食品安全的基石,对巩固全民饮食安全具有举足轻重的地位。本文将着重论述建设高效率食品安全监管体系的必要性,对当今食品安全监管现状进行全面剖析并吸收国际领先经验,提出具体的实施策略,涉及明确地方法规监管权责、社会信用评级制度的重构与完善,以强化食品产业信息公开透明,为改进我国的食品安全监督机制提供参考。

关 键 词：食品安全 安全监管 体系框架 监督管理 信用评价 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济]