种·观·记·评——大班幼儿种植番茄“四部曲”  

作　　者：吴菲 

机构地区：[1]扬州市汶河幼儿园

出　　处：《山西教育（幼教）》2024年第10期59-60,共2页

摘　　要：幼儿园每个班级都有一块长方形菜地,里面种有土豆、白菜、胡萝卜等。幼儿经常会问这是什么菜,以及这些菜要怎么制作加工。教师发现,当幼儿种植了相应的菜之后,午餐时也会更加喜欢这种菜。一天,幼儿的午餐中有番茄炒蛋,但是有的幼儿不喜欢吃番茄,将它悄悄挑出来扔在盘子里。教师不禁想到:如果开展番茄种植活动,也许能帮助幼儿改掉挑食的坏习惯,尝试接受并品尝番茄。

关 键 词：大班幼儿 制作加工 番茄种植 四部曲 幼儿园 午餐 坏习惯 番茄炒蛋 

分 类 号：G61[文化科学—学前教育学]