跨文化视角下饮食文化的英语翻译研究  

作　　者：李俊梅[1] 

机构地区：[1]武汉城市职业学院

出　　处：《中国食品》2024年第22期138-140,共3页China Food

摘　　要：在全球化背景下,文化交流作为连接不同国家与民族的纽带,显得尤为重要。饮食文化作为文化交流中的一环,不仅承载着食物本身的味道和艺术,还深刻展现了一个国家的发展历史、哲学观念与生活方式。在此背景下,跨文化视角下的饮食文化英语翻译成为了理解与传播文化的关键途径。本文将深入探讨跨文化视角下饮食文化的英语翻译原则及策略,以期在全球化与文化多样性交融的环境下加强不同文化间的理解与尊重。

关 键 词：英语翻译 跨文化视角 饮食文化 翻译原则及策略 文化多样性 文化交流 全球化背景下 哲学观念 

分 类 号：H31[语言文字—英语]