物联网技术在果蔬产品供应链管理中的应用分析  

作　　者：魏静 

机构地区：[1]宏辉果蔬股份有限公司,广东汕头515041

出　　处：《产业创新研究》2024年第21期125-127,共3页Industrial Innovation

摘　　要：物联网技术的快速发展为果蔬产品供应链管理提供了新的契机。通过将物联网技术应用于果蔬产品供应链,可以实现全程监控、数据实时传输、智能化决策,从而提升供应链的整体效率和管理水平。本文分析了物联网技术在果蔬产品供应链管理中的具体应用,包括生产监控、物流追踪、质量控制等方面,并探讨了其在提升供应链效率、减少损耗、保障食品安全方面的显著优势。研究结果表明,物联网技术不仅可以提高果蔬产品供应链的可视性和透明度,还能够通过数据驱动的方式优化各个环节的运作,最终实现供应链的高效和可持续发展。

关 键 词：物联网技术 果蔬产品 供应链管理 效率提升 质量控制 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济] F326.6[电子电信—通信与信息系统] TN929.5[电子电信—信息与通信工程] TP393[自动化与计算机技术—计算机应用技术]