重庆市南渝中学校:三举措打造食品安全校园  

作　　者：何良骥 

机构地区：[1]重庆市南渝中学校膳食中心

出　　处：《中国食品》2024年第23期30-31,共2页China Food

摘　　要：在校园中,食品安全的重要性愈发凸显。国家高度重视校园食品安全,近年来持续开展食品安全专项督查行动,各地各校也积极响应,把常态化和超常规的检查列入工作计划,成效斐然,校园食品安全状况大幅提升。纵观以往发生的校园食品安全事件,进货验货疏忽、操作不规范、餐具清洁不达标等是导致校园食安事件频发的主要原因。

关 键 词：食品安全 持续开展 成效斐然 常态化 超常规 重庆市 

分 类 号：F20[经济管理—国民经济]