酒包装材料安全研究分析  

作　　者：任宏祎 

机构地区：[1]山西杏花村汾酒厂股份有限公司,山西汾阳032200

出　　处：《中外食品工业》2024年第4期52-54,共3页Sino-foreign Food Industry

摘　　要：随着人们生活水平的提高,对酒产品的需求也越来越高。酒包装材料作为酒产品的重要组成部分,不仅起到保护酒体、美化外观、传递信息的作用,还对酒体安全和人体健康造成影响。近年来,随着食品安全问题频发,酒包装材料的安全问题也引起了广泛关注。酒包装材料的安全问题直接关系到人体健康和社会公共安全,加强酒包装材料安全研究可以保障消费者饮酒安全,减少健康风险,促进酒行业健康发展,提升行业竞争力,本文对酒包装材料的种类、功能、存在的安全问题、解决方案和发展趋势进行了研究分析,以期为酒行业提供参考。

关 键 词：酒包装材料 安全 塑料 纸类 木质 陶瓷 玻璃 金属 

分 类 号：TS206.4[轻工技术与工程—食品科学]