我们为何非盐不可  

作　　者：仝欣 

机构地区：[1]不详

出　　处：《饮食科学》2024年第12期62-63,共2页Diet Science

摘　　要：非盐不可,人类需要盐一盐的主要成分氯化钠是维持人体机能正常运作的必需元素。生理学教授马修·贝利指出,“人类从海洋生物变成陆地生物后,依旧需要保持身体的内部海洋。我们的体液基本由盐水构成,需要不停补充,于是人类进化出了相应的神经系统一且身体意识到内部海洋即将干涸,大脑便会指示其去外部找寻含盐的食物。”

关 键 词：人体机能 陆地生物 必需元素 人类进化 身体意识 海洋生物 神经系统 氯化钠 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]