云咖 走出产业链低端 推进精品化发展  

出　　处：《人与自然》2024年第12期130-133,共4页Human & Nature

摘　　要：咖啡是云南高原特色农业的一张亮丽名片,也是云南独具特色和优势的产业。在云南,咖啡不只是一颗颗咖啡豆、一缕缕咖啡香,更是群众脱贫致富的产业和实现美好生活的希望。经过130多年的种植及近70年的产业化发展,云南咖啡已基本形成完整的产业链。2023年云南省的咖啡种植面积约为120万亩,生豆产量达14.6万吨,占全球面积的0.82%和产量的1.08%,占全国种植面积的98%以上,在国内独树一帜。

关 键 词：咖啡种植 云南高原特色农业 产业链 咖啡豆 云南咖啡 脱贫致富 咖啡香 产业化 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]