红枣茶,香甜暖身  

出　　处：《健康养生》2024年第23期1-1,共1页

摘　　要：俗话说,大雪河封上,冬至不行船。在东北地区,进入12月,便可以穿上冰鞋,去“冰上走”了。过去,很多人家有专门的温酒壶。如此旧俗,在黄酒之乡绍兴,还能找到些许踪影。外壶盛热水,内壶盛酒。讲究的,底下放一个小烛台加热。小小抿一口,黄酒的温润绵软,缠绕于唇舌间。

关 键 词：黄酒 东北地区 烛台 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]